韓式辣醬怎么做冷面(韓式辣醬怎么做冷面好吃)
2023-08-28
更新時(shí)間:2023-08-28 06:48:00作者:未知
1、番茄沙司1大勺,韓國(guó)辣醬1大勺,韓國(guó)醬油(或者生抽)50ML,白砂糖1大勺,柿子1個(gè),黃瓜,洋蔥,香菜,蒜末1大勺,熟白芝麻1大勺。
2、柿子切片,黃瓜切絲,洋蔥切絲,香菜切末。
3、將韓國(guó)辣醬,番茄沙司,鹽,攪拌在一起。
4、鍋加水燒開(kāi),下入冷面燒開(kāi)關(guān)火將冷面燙至回軟。
5、撈出,放在冷水中過(guò)涼2-3遍,撈出瀝水,放在盤(pán)內(nèi)。
6、將切好的食材放在上邊,澆上醬汁,撒上芝麻,吃時(shí)拌勻即可。