刮油娃娃菜的做法(娃娃菜油潑的做法)
2024-08-17
更新時(shí)間:2024-08-17 07:40:44作者:佚名
1、新鮮的春筍洗凈后切片,放入開水中煮15分鐘。
2、大蒜去皮洗凈后切碎,小蔥切段、生姜切片。
3、瀝干水的竹筍片放入一個(gè)干凈無(wú)油的保鮮盒內(nèi),放入蔥姜蒜,再依據(jù)自己的喜好放些花椒。
4、放入小米椒和泡椒,能吃辣就多放些小米辣和泡椒,不能吃就少放。
5、放入所有的調(diào)料(白酒、白糖、鹽和白醋)。
6、最后再放兩大勺涼開水,蓋上保鮮盒蓋,上下晃動(dòng),讓調(diào)料充分調(diào)勻,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用。