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海鮮魚種類(海鮮魚種類價(jià)格)

更新時(shí)間:2023-11-03 23:33:02作者:佚名

海鮮魚種類(海鮮魚種類價(jià)格)

1、西星斑

也叫藍(lán)點(diǎn)石斑,全身布滿藍(lán)色黑邊圓點(diǎn),其外皮較厚,肉質(zhì)結(jié)實(shí),1條大概有3斤左右,故一般是起肉炒球、斬件燜煮為多,現(xiàn)市場報(bào)價(jià)每斤約400元。

2、泰星斑

即來自泰國的星斑。體型細(xì)長,肉色雪白,潮州菜師傅常用。烹熟后魚肉非常誘人美味。

3、皇帝星斑

又名豹星斑,全身布滿細(xì)小的斑點(diǎn),身上有明顯的深色帶,最長可達(dá)70 cm。其身價(jià)昂貴,市場上不常見,是港人最喜歡食用的名貴魚類之一,用作刺身尤其鮮美。

4、吊橋石斑

這是石斑魚中的高大上品種之一,價(jià)格十分昂貴,肉質(zhì)細(xì)膩滑實(shí),用作刺身,能讓人吃過之后畢生難忘。

本文標(biāo)簽: 種類  海鮮  價(jià)格  

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