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做鹵土豆的小妙招(鹵土豆的制作方法)

更新時間:2023-07-20 10:06:58作者:未知

做鹵土豆的小妙招(鹵土豆的制作方法)

1、先把土豆去皮洗凈,土豆最好挑個頭不是很大的,嫩些,也比較好鹵好入味。

2、再把土豆切成大塊狀,太大塊不好鹵。別切的太小了,太小了一鹵就化掉了。

3、再準備好鹵汁,放入一個鹵料包,兌入生抽,鹽,生姜。其他調料鹵料包里面都包含了。

4、再把切好的土豆的放到鹵鍋中,放的時候不要把鹵汁濺到身上來了。

5、待土豆全部放進去后,再蓋上鍋蓋大火鹵。

6、大概要鹵到20分鐘左右,時間太長會煮化的。然后關火后,再浸泡兩到三個小時,讓土豆充分入味。

7、鹵好的土豆不需要再加任何調料了,就這樣直接吃,當下酒吃,下飯菜都很可口!

本文標簽: 土豆  方法  

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