李子酒的家常做法(李子酒的家常做法大全)
2023-11-18
更新時間:2023-11-18 21:48:05作者:佚名
1、將李子洗干凈后徹底晾干水分。
2、水果刀用酒精擦干凈消毒后將李子切十字刀。
3、將泡酒器皿用開水燙過后再用高度酒涮一下,徹底擦干,將切好十字刀的李子鋪在罐子里,一層李子一層綿白糖。
4、將李子和糖都碼好,注入約1/3多一點的白酒(紅李子汁水多,會浸泡出許多汁液)。
5、將器皿的蓋子密封好,放在陰涼背光處,有條件的最好放入冰箱保鮮,約半個月后可以喝酒,45天達到最佳口感。