更新時間:2023-09-11 02:21:30作者:佚名
1、準備適量的牛肉、蔥、姜、淀粉、耗油、料酒、生抽、蛋清、食用油。
2、將牛肉清洗干凈,切成肉條,控干多余水分,倒入適量的淀粉、耗油、生抽、蛋清一同腌制15-20分鐘。
3、然后將腌好的牛肉加入白蘿卜絲或其他配菜蔥、姜末等,攪拌均勻。
4、最后牛肉餡料色澤光亮、有明顯的鮮滑,即可用來制作包子。
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1、準備適量的牛肉、蔥、姜、淀粉、耗油、料酒、生抽、蛋清、食用油。 2、將牛肉清洗干凈,切成肉條,控干多余水分,倒入適量的淀粉、耗油、生抽、蛋清一同腌制15-20分鐘。 3、然后將腌好的牛肉加入白蘿卜絲或其他配菜蔥、
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1、原料:面粉一小碗、西紅柿一個、雞蛋2個、番茄醬1袋、蔥花適量、鹽適量、香菜一點、雞精適量。2、面粉加清水,用筷子攪拌成糊,芝麻糊一樣的程度。3、西紅柿切片。雞蛋打散。蔥花適量。4、鍋中放底油,待油熱后,放入蔥花和西紅
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1、解凍:將冷凍的金蟬取出,放在常溫下2小時左右就能解凍了?;蛘邔⒔鹣s放在碗里,置于冰箱的冷藏室,大約小半天也能解凍,上班族可以這樣做。2、清洗:將金蟬清洗干凈,去掉泥屋,然后去掉金蟬的頭、腳和翅膀,然后加鹽和適量水將金
2023-09-11 02:16
1、泡除血水。驢肉在剁餡前,需要在清水中浸泡1-2個小時,期間最好換1次清水,把驢肉中的血水泡除干凈。因為驢肉的膻味很大一部分是來自于血水,所以要把血水泡除干凈。2、剔除筋膜。在剁餡時,需要提前把驢肉的筋膜剔除干凈。驢肉
1、使用材料:花生醬、溫開水、白砂糖、豬油、醬油、鹽。首先購買花生醬,其實最好是使用農(nóng)家自制的,做出來會更香。2、取一大勺花生醬放在小碗里,可以放足些。3、繼續(xù)在碗里調(diào)入適量醬油、鹽;如果家里有豬油的,放點豬油進去更好吃
1、將超市買回的鴨腿清洗干凈,控去水分。2、洋蔥切片備用。3、將鴨腿帶皮部分斜切3-4刀,以便入味。將洋蔥、生姜等調(diào)料分別放入鴨腿,腌制2小時。4、將空氣炸鍋調(diào)到165度,預熱5分鐘。放入鴨腿,烤10分鐘。5、將鴨腿翻一
2023-09-11 01:33
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