香腸制作方法 廣式香腸制作方法
2023-10-30
更新時(shí)間:2023-10-30 07:58:38作者:佚名
1、主料:豬大排350克、山藥200克;輔料:薏米100克;調(diào)料:食鹽少許、蔥1段、姜1塊、水適量。
2、薏米沖洗干凈,山藥洗凈,排骨剁塊。
3、排骨放鍋內(nèi)焯一下,撈出洗凈。
4、薏米,排骨,蔥姜,倒入足量開(kāi)水,大火燒開(kāi),小火燉一個(gè)半小時(shí)。
5、山藥去皮切塊放入鍋內(nèi)繼續(xù)燉半小時(shí),灑入少許鹽即可。