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土豆炒臘肉 土豆炒臘肉怎么炒

更新時(shí)間:2024-07-10 13:00:25作者:未知

土豆炒臘肉 土豆炒臘肉怎么炒

土豆炒臘肉是一道菜品,主料為土豆、臘肉。做法如下:

1、臘肉用溫水洗凈,土豆去皮備用。

2、臘肉放水里煮至6、7成熟或者蒸熟,撈出放涼。

3、土豆切片泡水里,臘肉切片,肥瘦分開。

4、鍋燒熱,先將肥肉部分下鍋炒至透明出油。

5、下瘦肉翻炒。

6、下瀝干水的土豆片炒至透明。

7、放少量的鹽和生抽調(diào)味,炒勻即可出鍋。

本文標(biāo)簽: 土豆炒臘肉  

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