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牛蹄的正確做法和配方 牛蹄和什么一起燉最好

更新時(shí)間：2023-10-29 04:32:24作者：未知

牛蹄的正確做法和配方 牛蹄和什么一起燉最好

1、食材：牛蹄500克、鴨油50克、大蔥5克、姜5克、料酒5克、味精2克、醬油5克、鹽3克、玉米淀粉3克。

2、牛蹄剔刮、洗凈,涼水下鍋加一勺黃酒煮開(kāi)五分鐘。

3、調(diào)制配料，另起一鍋加水煮開(kāi)下牛蹄和佐料。

4、文火半小時(shí)后加鹽和黃酒，再煮一個(gè)半小時(shí)。

5、燉牛蹄新鮮出鍋，趁熱吃。

本文標(biāo)簽： 配方  正確  做法  

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