更新時(shí)間:2024-06-11 09:33:28作者:未知
1、準(zhǔn)備用料。芹菜、香干、胡蘿卜、鹽、雞粉。
2、把香干洗干凈,然后切成粗條狀備用即可
3、芹菜洗凈,切成寸段、胡蘿卜切成條。
4、油鍋燒熱,放干辣椒、蒜末熗鍋。
5、爆出香味,芹菜、胡蘿卜入鍋,迅速翻炒。
6、倒入香干繼續(xù)大火快速翻炒。加入鹽、雞粉、味極鮮調(diào)味。
7、最后出鍋裝盤。
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1、捏尖刺。成熟度好的榴蓮,才能又甜又糯。在果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內(nèi)捏攏,如果比較輕松就能讓它們彼此“靠近”,就證明榴蓮較軟,成熟度也比較好。2、看大小。通過辨識(shí)果實(shí)的大小和外
2024-06-11 09:33
1、準(zhǔn)備用料。芹菜、香干、胡蘿卜、鹽、雞粉。2、把香干洗干凈,然后切成粗條狀備用即可3、芹菜洗凈,切成寸段、胡蘿卜切成條。4、油鍋燒熱,放干辣椒、蒜末熗鍋。5、爆出香味,芹菜、胡蘿卜入鍋,迅速翻炒。6、倒入香干繼續(xù)大火快
1、茄子洗凈,切絲。2、豬瘦肉切絲,用鹽、嫩肉粉、淀粉,抓勻,腌制。3、炒鍋置火上,鍋熱,放茄子絲,煸炒至熟,盛出。4、鍋里放油,5成熱。5、放腌好的肉絲,煸炒至變色。6、放姜絲、蒜末,爆香。7、加醬油、料酒、青紅尖椒絲
2024-06-11 08:38
1、把肉或豬肝洗凈切片,注意切片時(shí)最好能切得薄些,這樣炒出來的成品咬起來會(huì)比較嫩,且薄片更不易烹制老掉。2、將切好的肉片或豬肝片放在碗里,淋上料酒和淀粉,再加入一勺蠔油,抓拌均勻,放置一邊腌制20-30分鐘。注意腌制時(shí)間
1、蒜蓉根達(dá)菜洗干凈,控干水備用、根達(dá)菜切段、蒜蓉備用、熱油鍋下蒜蓉爆香、放根達(dá)菜入鍋翻炒、大火快炒直至菜葉變的翠綠成熟。2、根達(dá)菜,也叫做厚皮菜。本身是一種營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)比較高的蔬菜,其中含有的熱量比較低,每100克根達(dá)
2024-06-11 07:42
1、新鮮鴨蛋45個(gè),輔料:鹽1包、白酒100克2、將鴨蛋放入水中用刷子刷洗干凈。準(zhǔn)備鹽,白酒。3、鍋中加入適量的水,水開后倒入鹽煮至融化。4、將壇子刷洗干凈,控凈水分,自然晾干,碼入鴨蛋,煮開的鹽水稍涼大約90度左右,直
2024-06-11 07:40
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