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怎么做黃金球 怎么做黃金球蛋白

更新時間:2024-07-11 03:48:19作者:未知

怎么做黃金球 怎么做黃金球蛋白

1、材料:糯米粉300公克,紅豆沙225公克,澄粉60公克 ,細糖120公克,沸水360公克 ,植物油1大匙。

2、紅豆沙平均分成1份10公克的內餡備用。

3、將糯米粉、澄粉、細糖均勻混合后,迅速沖入沸水后拌勻至成團狀時取出。

4、將做好的紅豆沙餡加入一點植物油, 用力搓揉均至表面光滑時,平均分成1份30公克的外皮。

5、將面團壓平,包入1份紅豆沙餡后,搓圓,再外表抹上少許的水,沾上一層白芝麻,再放入約180℃的油鍋中炸至浮起時撈起瀝干油脂即可。

本文標簽: 黃金  蛋白  

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