更新時(shí)間:2023-07-06 19:03:58作者:佚名
1、新鮮竹筍500g、干辣椒10g、花椒少許、姜少許、蒜3-5個(gè)、草果2個(gè)。
2、新鮮竹筍去殼洗凈,用水煮5--10分鐘,起鍋,用水漂一天,待用。
3、開水,放入,干椒,花椒,適量鹽巴,待水涼后放入姜,蒜,草果。
4、竹筍初加工后,放入制作好的水中。
5、頭上加少許,鹽巴,白酒,放置一星期后即可食用。
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2023-07-06 19:03
1、倒入花生米之后,立刻不斷翻炒,大概1分鐘后,直到一部分花生米的外衣已出現(xiàn)裂痕即是熟了。2、炸前,用水將花生米泡一會(huì),再入油鍋炸,油量以沒過花生米為宜。炸至快硬時(shí),改用文火,炸脆后撈出放入少量白糖和食鹽,噴上適量白酒拌
2023-07-06 17:56
1、蒜苔洗凈切成末狀待炒。2、準(zhǔn)備3個(gè)雞蛋,敲碎放碗里攪拌均勻。3、準(zhǔn)備小半碗鹽豆,熱鍋倒油爆辣椒,隨即倒入蒜苔連同鹽豆一起翻炒均勻。4、在蒜苔末快斷生時(shí)放入雞蛋液炒勻,并添加適量的辣椒粉,五香粉,鹽和雞精調(diào)味翻炒。5、
2023-07-06 17:50
1、河蚌高壓鍋壓十分鐘才爛。2、時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)煮老,越煮越硬,一般煮十分鐘即可。河蚌是軟體動(dòng)物門蚌科的一類動(dòng)物統(tǒng)稱,分布于亞洲、歐洲、北美和北非的淡水湖泊、河流、池塘中。肉可食,也適作魚類、禽類的餌料和家禽、家畜的飼料。有的
2023-07-06 17:48
1、木耳泡發(fā),將木耳、胡蘿卜、姜洗凈、切碎,與肉末一起,放入植物油、黃豆醬、蠔油、十三香、鹽、雞精,順一個(gè)方向攪拌均勻,腌制20分鐘。2、面粉與酵母混合,慢慢倒入溫水,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀,揉成較軟的面團(tuán),蓋上蓋子或保
2023-07-06 17:46
1、不可以用熱水榨菠蘿汁。菠蘿味道比較酸甜,其中含有大量的有機(jī)酸、果酸等成分,遇到高溫時(shí),酸性物質(zhì)會(huì)分解,從而會(huì)導(dǎo)致菠蘿汁的味道更酸。2、所以不可以用熱水榨菠蘿汁,用涼白開榨汁風(fēng)味會(huì)更佳,在炎熱的夏天還可以將其放在冰箱冷
2023-07-06 17:44
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