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泡竹筍的食用方法(泡竹筍的食用方法和禁忌)

更新時(shí)間:2023-07-06 19:03:58作者:佚名

泡竹筍的食用方法(泡竹筍的食用方法和禁忌)

1、新鮮竹筍500g、干辣椒10g、花椒少許、姜少許、蒜3-5個(gè)、草果2個(gè)。

2、新鮮竹筍去殼洗凈,用水煮5--10分鐘,起鍋,用水漂一天,待用。

3、開水,放入,干椒,花椒,適量鹽巴,待水涼后放入姜,蒜,草果。

4、竹筍初加工后,放入制作好的水中。

5、頭上加少許,鹽巴,白酒,放置一星期后即可食用。

本文標(biāo)簽: 食用  方法  禁忌  

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