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1、直接沖泡，葛根花的營養(yǎng)非常豐富，我們將其采摘晾曬好后可以直接泡水飲用，取十克左右的葛根花放入杯中，加適量的沸水沖泡五分鐘左右就可以當茶水飲用了，適量飲用葛根花茶水對身體有很好的保健功效。

2、搭配其他食材一起，葛根花可以搭配其他食材一起泡水飲用，例如在沖泡時可以加入枸杞、菊花、金銀花、紅棗等食材，這些食材也都具有很好的保健作用，且和葛根花沒有沖突，它們一起泡水飲用不僅口感好而且飲用功效也遠勝單品。

3、加蜂蜜或冰糖，我們在沖泡葛根花時還可以加入蜂蜜或冰糖調(diào)味，單獨用葛根花泡水味道會比較淡，加入冰糖或蜂蜜會使味道更好，當然營養(yǎng)也會更豐富一些，不過需要注意冰糖可以和葛花一起沖泡，但蜂蜜一定不能和葛根花一起用開水沖泡，需要先沖泡葛根花等水溫降至五十度以下時再加入，不然會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分和其含有的活性物質(zhì)，不僅影響口感還會降低飲用功效。