香蕉皮煮水的方法和用途 香蕉皮煮水起什么作用
2024-01-04
更新時間:2024-01-04 01:59:56作者:未知
1、主料:蘋果200克,雞蛋1個,面粉50克,干淀粉50克。調(diào)料:白糖、植物油。
2、將蘋果去皮,改刀切成大棗大小的塊。雞蛋磕入碗內(nèi),加面粉、干淀粉、3匙植物油、6匙清水,調(diào)成稠糊,放入切好的蘋果塊,拌勻。
3、鍋置火上,倒入油燒熟,逐塊下入掛糊的蘋果塊,炸至微黃撈出。待油溫再升高時,下入蘋果塊,復炸一次至金黃色時撈出瀝油。
4、鍋內(nèi)留少許油,下入60克白糖,小火熬至糖全部溶化、剛剛微黃變色并有小汽泡時,迅速下入炸好的蘋果塊,翻拌勻,出鍋裝盤。另帶一碗凈涼水上席,吃時蘸涼水即可。