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生拌芹菜苗怎么做好吃竅門 生拌芹菜苗做法竅門

更新時(shí)間:2024-02-29 23:05:34作者:佚名

生拌芹菜苗怎么做好吃竅門 生拌芹菜苗做法竅門

1、將芹菜苗摘洗干凈,用鹽水浸泡幾分鐘,瀝干盛入大碗中;榨菜一小塊切成小粒;紅綠辣椒切成小圓圈。

2、炒鍋燒熱,倒入香油,油沒熱時(shí)放入花椒,等油溫漸高,有花椒香味飄出時(shí),把變黑的花椒撈出丟棄。

3、依次放入辣椒圈和榨菜粒翻炒幾下,斷生后調(diào)入生抽,辣椒的香味立刻被激發(fā)出來,略炒兩下即趁熱把香油辣椒澆在芹菜苗上,拌勻即可食用。

本文標(biāo)簽: 竅門  芹菜  做法  

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