如何烹制豬肩肉 如何烹制豬肩肉好吃
2023-11-17
更新時間:2023-11-17 01:18:57作者:佚名
原料:洋姜、食鹽、大料、花椒、丁香、桂皮、清水適量。
做法:
1、首先把洋姜洗凈,然后徹底的瀝干水分。最好是放在太陽地下曬曬。
2、把所有的配料都加水洗凈,混合一起煮開,然后晾涼。
3、把瀝好水分的洋姜放入一個容器內(nèi),然后倒入晾涼的調(diào)味料。
4、蓋好蓋子密封起來,放置在通風陰涼處地方,腌制1-2周的時間。
5、吃的時候取出,然后把洋姜切成細絲,加入熟芝麻、醬油、醋、香油即可食用。