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qq糖怎么做才好吃不用微波爐 qq糖怎么做才有嚼勁

更新時間：2024-08-16 18:23:29作者：佚名

qq糖怎么做才好吃不用微波爐 qq糖怎么做才有嚼勁

1、將牛奶和45克白砂糖拌勻至砂糖完全融化，可坐在溫水鍋里加熱加快融化；

2、加入蛋液，反復(fù)攪拌，然后用過濾網(wǎng)過濾兩次，放在一邊備用；

3、小鍋中倒入80克白砂糖和80克清水，小火熬煮糖漿；

4、待5-10分鐘后，糖漿開始有點(diǎn)發(fā)黃的樣子，立即關(guān)火；

5、將熱的糖漿液體趁熱倒入準(zhǔn)備好的耐熱瓶子底部分，將蛋奶液倒入瓶子中；

6、準(zhǔn)備深烤盤。將瓶子放里面，在烤盤加水沒至瓶子的2/3高度；

7、放入預(yù)熱好的烤箱，中層上下火150度35分鐘。

8、冷卻后即可食用。

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