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豬蹄湯怎么做好吃 黃豆豬蹄湯怎么做好吃

更新時間:2024-04-30 05:23:11作者:未知

豬蹄湯怎么做好吃 黃豆豬蹄湯怎么做好吃

1、準(zhǔn)備豬蹄、板栗、淮山、姜片和食鹽等材料。

2、將鍋中兌入適量清水燒開,將豬蹄倒入鍋中,攪拌去除腥味及雜質(zhì)。

3、煮熟后撈出豬蹄,瀝干水分備用,在砂鍋中注入適量飲用水,大火燒熱倒入豬蹄。

4、將淮山、板栗、姜片倒入鍋中攪拌片刻,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮2個小時。

5、至藥性析出時,加入少許鹽攪勻調(diào)味,一份美味營養(yǎng)的豬蹄湯就做好了。

6、豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性,是老幼皆宜的健康食品,尤其還是一種美容抗衰老食品。

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