更新時間:2023-07-14 22:23:55作者:佚名
1、茄子3條、蒜蓉適量、蔥適量、鹽適量、生抽適量、雞肉老干媽適量。
2、做法:茄子洗凈,對半切開再一分為三改花刀,蔥切段蒜切碎。
3、鍋內(nèi)放油,茄子比較吸油油可以適量多一點,下茄子入鍋中小火煎兩面金黃出鍋備用。
4、鍋內(nèi)留底油爆香蔥蒜,下茄子翻炒,調(diào)入適量生抽,雞肉老干媽,鹽翻炒均勻,最后倒入蔥段翻炒即可出鍋。
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1、茄子3條、蒜蓉適量、蔥適量、鹽適量、生抽適量、雞肉老干媽適量。2、做法:茄子洗凈,對半切開再一分為三改花刀,蔥切段蒜切碎。3、鍋內(nèi)放油,茄子比較吸油油可以適量多一點,下茄子入鍋中小火煎兩面金黃出鍋備用。4、鍋內(nèi)留底油
2023-07-14 22:23
1、面條適量、蔥適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量、花椒粉適量、生抽適量、陳醋適量、辣椒油適量、花生米適量。2、方法:首先,將蔥切碎,蒜切成蒜末裝進碗里。然后碗內(nèi)加入適量的鹽、雞精、花椒粉以及一勺生抽、陳醋、辣椒油攪拌均勻備
1、兔肉100克、青豌豆200克、紅椒50克、鹽適量、雞精少量、油1湯匙(15ml)。2、制作步驟:去殼的青豌豆放入滾水中煮5分鐘,撈起用冰水浸泡,瀝干待用;兔肉切成1厘米左右的?。患t椒去籽去筋切成丁。3、鍋中放入油,放
1、牛肉鹵好后不要馬上拿出來,應(yīng)讓牛肉繼續(xù)浸泡在鹵水里,待牛肉充分吸收水分后過一個小時再切。2、剛做好的鹵牛肉出來不能立馬切,這樣容易散掉,不成形狀。3、鹵牛肉不需要太長時間,當筷子能插入即可,煮的時間過久,切的時候也會
2023-07-14 21:58
1、準備蔥白,老姜片,孜然粉,胡椒粉,辣椒粉以及精鹽。2、先把魚清洗干凈,內(nèi)臟,腮部全部都去除,清洗干凈處理好,腹部地方下刀把它劈開,背部連接在一起,魚背朝上,肚槽下攤開,需要在兩邊的魚身上切一字花刀,再涂抹一些精鹽,胡
2023-07-14 21:56
1、食材:洋蔥適量,五花肉適量,食用油適量,大蒜適量,生抽適量,料酒適量,泡菜適量。2、先在鍋里倒入適量食用油,倒入一個洋蔥量的洋蔥絲,翻炒至斷生。3、然后倒入三頭大蒜量的大蒜,再倒入200克五花肉,加適量料酒,生抽,鹽
2023-07-14
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