更新時間:2023-09-11 04:35:06作者:佚名
1、切片年糕適量,黃瓜1根,胡蘿卜少許,料酒,生粉,蝦仁適量,鹽,雞精,油少許。將年糕和胡蘿卜以及黃瓜切成小丁,洗凈待用;
2、西讓人開背,瀝干后用少許鹽,料酒,生粉抓勻;
3、炒鍋少許油放入胡蘿卜丁翻炒,然后倒入黃瓜??;
4、炒勻后倒入腌好的蝦仁,然后倒入年糕丁炒勻;
5、加入少許水蓋鍋燜煮3分鐘,然后加鹽和雞精調味即可。
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1、切片年糕適量,黃瓜1根,胡蘿卜少許,料酒,生粉,蝦仁適量,鹽,雞精,油少許。將年糕和胡蘿卜以及黃瓜切成小丁,洗凈待用;2、西讓人開背,瀝干后用少許鹽,料酒,生粉抓勻;3、炒鍋少許油放入胡蘿卜丁翻炒,然后倒入黃瓜?。?
2023-09-11 04:35
1、食材:大章魚足1個、青椒適量、洋蔥適量、油適量、鹽適量、豆瓣醬適量、蠔油適量、料酒適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、紅辣椒適量、醋適量、白糖適量。2、把青椒和洋蔥清洗干凈,切成片。3、把大章魚足清洗干凈,切成薄片。4、
1、準備原料:精制面粉250克、無鋁油條膨松劑10克、鹽3克、糖1克、花生油13克,水150克。2、在盆中放入所有的原料,揉成面團,盡量多揉一會。3、靜置30分鐘后,再用力揉一次,使之成為柔軟、光滑的面團,然后室溫下醒發(fā)
2023-09-11 04:34
1、江陽酸辣雞江陽酸辣雞因為其選料精良,入口細膩,回味無窮而興盛至今。經過數代廚師的精心改良,江陽酸辣雞已成為達州的一道特色江湖菜,因其色濃、香透、味特而受到很多食客的追捧。2、大風羊肉大風羊肉是四川達州的地方名菜。肴以
2023-09-11 04:33
1、叉燒包:流行于廣東與香港的一種在餡里放入叉燒醬的包子,味甜而獨特。2、奶皇包:廣東特有的一種甜味包子,以蛋黃做餡,是廣東甜包子里最負盛名的一種。3、狗不理:天津著名包子,以豬肉餡為主,現在各種餡都有了,有一百多年歷史
1、原料不同,生抽是醬油的一種,是以大豆或黑豆、面粉為主要原料,人工接入種曲,經天然露曬,發(fā)酵而成的。老抽是在生抽的基礎上加入焦糖,經特殊工藝制成的濃色醬油。 2、作用不同,生抽主要是用來調味,顏色淡,故做一般的炒菜或
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