湯河粉怎么做好吃(湯河粉怎么做好吃竅門)
2024-06-12
更新時間:2024-06-12 21:03:01作者:未知
1、河粉400g,雞蛋2個,香腸半根,生菜適量,大蒜適量,生抽適量,食鹽適量,雞精適量。
2、臘腸切片,大蒜切碎。生菜洗凈,瀝干水分備用。
3、鍋里倒入少許的油,把雞蛋煎成荷包蛋,備用。
4、鍋里倒入適量的油,放入臘腸煸炒至變色后倒入大蒜碎爆香,然后倒入適量的水。
5、水煮沸后加入河粉,再次沸騰后放入煎好的荷包蛋,食鹽,雞精和生抽調(diào)味,出鍋前加入生菜,喜歡辣味的,可以放入1勺辣椒油。