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小魷魚的腿怎么做(小魷魚的腿怎么做才好吃)

更新時間:2023-09-02 17:56:37作者:佚名

小魷魚的腿怎么做(小魷魚的腿怎么做才好吃)

1、主料:魷魚腿500g。

2、輔料:青紅椒適量、胡蘿卜適量、蒜適量、姜蓉適量、雞精適量、蔥適量、韓式辣醬適量、鹽適量。

3、新鮮魷魚頭洗凈,除去魷魚的牙齒和眼睛,還有腿上的吸盤。

4、改刀,切段,加料酒,放入蒜末蔥段,加入自制姜蓉,加雞精。

5、加入韓式辣醬,拌勻,使之入味。

6、青紅椒洗凈,洋蔥去皮,胡蘿卜洗凈,把配料改刀切片。

7、鍋里放底油,放入胡蘿卜煸炒。

8、待胡蘿卜稍軟,放入洋蔥和青紅椒。

9、加適量的鹽,大火翻炒。

10、倒入魷魚腿,大火快炒,起鍋裝盤。

本文標(biāo)簽: 魷魚  

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