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蔓越莓曲奇的做法(蔓越莓曲奇的做法君之)

更新時(shí)間:2023-11-28 01:12:50作者:未知

蔓越莓曲奇的做法(蔓越莓曲奇的做法君之)

1、主料:黃油100克、雞蛋30克、糖粉60克、低筋面粉160克。

2、輔料:蔓越莓干30克。

3、做法:

(1)黃油放室溫軟化。

(2)準(zhǔn)備好食材,蔓越攻切小粒備用。

(3)軟化的黃油輕打順滑后加入糖粉,再打至蓬松。

(4)分次加入全蛋液,打至完全融合后再加下一次。

(5)篩入低筋面粉,輕拌至無(wú)干粉。

(6)撒入蔓越干粒。

(7)輕輕拌勻,整形好入冰箱冷凍。

(8)取出餅干胚放至案板上切片。

(9)依次放入烤盤(pán)內(nèi)。

(10)送入預(yù)熱好的烤箱中下層:上火180,下火160。

(11)烤20分鐘左右取出。

本文標(biāo)簽: 做法  

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