鹿肉怎么做好吃
2023-11-21
更新時(shí)間:2023-11-21 12:00:27作者:佚名
1、350克面粉,慢慢加入200克左右的開水,最后打進(jìn)一個(gè)生雞蛋,揉勻。分成二兩一個(gè)的面團(tuán)涂點(diǎn)油,醒半個(gè)小時(shí)。
2、一把小蔥切成小段,加入1茶匙鹽、1茶匙胡椒粉,燒熱50克油,倒入拌勻。
3、把面團(tuán)搟成薄片,鋪滿油蔥。
4、從下到上卷起,再從右到左盤起來。
5、放置15分鐘后,輕輕搟成圓餅。
6、燒熱平底鍋,烙到蔥油餅兩面金黃熟透即可。