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糖醋黃瓜魚做法步驟(糖醋黃瓜魚做法步驟)

更新時間:2023-08-06 14:36:38作者:佚名

糖醋黃瓜魚做法步驟(糖醋黃瓜魚做法步驟)

1、食材:黃瓜魚兩條、辣椒半根、姜1片。

2、準備食材。

3、魚去鱗,剪去魚鰭,肚里洗凈,

4、處理好清洗。

5、洗好,在魚的兩面劃三道口子。

6、辣椒切圓形,姜切三片。

7、調(diào)好料(酒,鹽巴,醬油,糖,醋,味精)。

8、鍋燒8成熱,倒油,開微火,魚入鍋。

9、鍋顛一下,讓油覆蓋到頭和尾。煎至金黃,翻面。

10、再顛一下。放入辣椒,姜。撒一點鹽。

11、煎至金黃,倒入調(diào)料,加水(覆蓋魚的一半)。

12、開中火,燜一分鐘。

13、裝碟。

本文標(biāo)簽: 做法  步驟  黃瓜  

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