更新時間:2023-08-06 12:25:14作者:未知
1、材料:鮮藕400克,紅燈籠椒1棵,切碎,鹽3克,味精3克,青蔥2棵,香油3克。
2、鮮藕切薄片,過一下清水;紅燈籠椒去籽拍碎切丁;青蔥切蔥花。
3、將藕片在沸水中燙1分鐘撈出;過冷水瀝干。
4、炒鍋置火上,放油熱至7成;下藕片、紅椒丁、鹽翻炒2分鐘;下味精調(diào)味即可出鍋裝盤,滴上香油,撒上蔥花即可上桌。
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1、材料:鮮藕400克,紅燈籠椒1棵,切碎,鹽3克,味精3克,青蔥2棵,香油3克。2、鮮藕切薄片,過一下清水;紅燈籠椒去籽拍碎切丁;青蔥切蔥花。3、將藕片在沸水中燙1分鐘撈出;過冷水瀝干。4、炒鍋置火上,放油熱至7成;下
2023-08-06 12:25
1、先把苦菊洗干凈,接著切成兩半待用。把大蒜洗洗干凈,拍扁,剁碎,裝盤待用。2、把炒鍋洗干凈,開火,倒油,油開后把蒜泥倒進(jìn)去爆香,接著把苦菊倒進(jìn)去;3、然后加鹽,加糖,加點生抽,再繼續(xù)翻炒均勻,大概半分鐘后,關(guān)火,裝盤。
2023-08-06 12:24
1、食材:紅蘿卜一個,香菇適量,蒜頭適量,油適量,鹽適量,雞精適量。2、準(zhǔn)備材料。準(zhǔn)備好蒜頭,香菇和紅蘿卜,將蒜頭切成片,香菇和紅蘿卜也都洗干凈切成片,都放置一旁備用。3、鍋中炒香蒜頭。熱鍋放油,然后往鍋中放入適量的蒜頭
2023-08-06 12:23
1、原料:鮑魚、蒜、蒸魚豉油、食用油。2、鮑魚去掉內(nèi)臟和頭部清洗干凈,用刀將肚子面橫豎切花(注意不要切到底),放盤子里。3、鍋中放適量食用油燒熱放蒜末炒香盛出備用,鍋中留少許底油。4、蒸鍋中放水燒開放篦子,放上盛著鮑魚的
2023-08-06 12:22
1、蘑菇甜椒切厚片或塊,備用。2、生牛肉切粒,加生姜沫去腥,香菜沫,生抽,老抽,鹽,糖,淀粉,均適量,攪拌均勻,腌制十分鐘。3、熱鍋倒入油,腌制好的牛肉炒至變色,盛出備用。4、蘑菇用黃油煎炒后,加入甜椒大火翻炒,再加入牛
2023-08-06 12:21
1、碗中打入兩個蛋黃,滴入幾滴檸檬汁,加入白糖10克攪勻。2、兩個雞蛋清中分三次加入白糖共45克攪勻,打好的蛋白放入雞蛋黃里攪勻,然后再加低筋面粉攪勻裝裱花袋,在烤盤上擠出手指狀長條,放入預(yù)熱160度的烤箱中,烤12分鐘
2023-08-06 12:19
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2023-08-06
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