更新時間:2023-12-18 14:37:27作者:未知
1、先把羊肉切成片,把蔥切成段,姜切成片。
2、在肉片中放入鹽、 醬油、味精、雞蛋液、淀粉,拌勻腌制。
3、起鍋燒油,放入腌制好的肉片,炒至肉片變色。放入姜絲、蔥段翻炒,放入味精、雞精、胡椒粉翻炒。放入適量的醬油炒勻,即可出鍋。
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2023-12-18 14:37
1、將涼了的糖炒栗子放到玻璃器皿內(nèi),再放進微波爐中用高溫加熱1~2分鐘。當然,如果需要加熱的量比較多的話就稍微加熱久一點,一般是先高溫加熱再轉成中溫加熱,那樣加熱后的糖炒栗子口感與原口感差距不大?! ?、市場上賣的炒板栗
1、新鮮的雞蛋打散,放在鍋里炒干炒熟起鍋備用。2、鍋里放點生抽,把這個泡好的粉絲煮熟。我用的是苕粉也可以用細粉絲。煮好的粉絲起鍋備用。3、燒點水把豆芽煮熟備用。4、鍋里放少許的油。鍋里放入大蒜,放入粉絲翻炒均勻。再放入豆
1、芥蘭洗凈,如果芥蘭比較粗,用小刀在比較粗的莖桿上切出十字刀。2、鍋中放適量油,大火,4成熱,放入拍碎的老姜,炒香。3、加適量鹽,這時油溫已經(jīng)上來了,放入芥蘭,立即蓋上鍋蓋。洗好的芥蘭不要故意甩干水份,讓它水嗒嗒就行。
2023-12-18 14:35
1、橄欖油最佳的食用方法有涼拌、蒸、燉、煮、佐料,不適合煎、炸、烤、爆炒。2、因為橄欖油的煙點只有180度左右,煙點較低,如果用它來糊里爆炒,是不健康的,中國人更應該選擇更符合中國人烹飪習慣的茶油,茶油的煙點在220度以
1、先把雞蛋的蛋清和蛋黃分開,在碗里打出雞蛋蛋清,用筷子(一般用三支比較好使用)順著同一方向開始打。打蛋清時候碗里是不能有水,油和一點蛋黃的否則蛋清就打不出自己想要的效果了;2、用筷子一直打到蛋清起泡,等蛋清氣泡后用勺子
2023-12-18 14:09
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2023-12-18
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