別讓別人的血淚史在你這重演,找熟人裝修的這些坑不是嚇唬你的
2024-02-21
更新時(shí)間:2024-02-21 17:31:21作者:未知
相信很多人都喜歡喝酸奶,它不似牛奶奶味十分的弄,帶著酸酸甜甜的味道,受到許多人的喜愛(ài)。也正是因?yàn)樗目诟泻兔牢蹲屓藗儗?duì)它很追求,每天一杯酸奶更是健康美容,酸奶機(jī)也應(yīng)運(yùn)而生了。它可以滿足我們自己DIY酸奶的心愿,自己制作好吃的酸奶成為了可能。不過(guò)酸奶機(jī)對(duì)大家來(lái)說(shuō)還是有點(diǎn)陌生,它是如何使用的呢?
1、消毒。酸奶是否干凈影響很大,在制作酸奶之前,我們必須注意要把酸奶機(jī)的蓋子、勺子等器具放到鍋?zhàn)永锛铀箝_(kāi)10分鐘進(jìn)行消毒,保證機(jī)器的干凈衛(wèi)生,東西吃起來(lái)也放心很多。
2、放入牛奶。酸奶來(lái)源于牛奶,在對(duì)酸奶機(jī)進(jìn)行消毒之后,我們可以取出純牛奶,在容器里倒進(jìn)少量的純牛奶。制作酸奶需要酸奶發(fā)酵劑,所以在制作前應(yīng)該去購(gòu)買好酸奶發(fā)酵劑,然后放到冰箱里冷凍。在容器中倒入酸奶發(fā)酵劑與純牛奶進(jìn)行攪拌,主要應(yīng)該攪拌均勻,接著再加入其他的純牛奶。大家可以根據(jù)自己的喜好決定純牛奶的分量。
3、開(kāi)始酸奶機(jī)的工作。攪拌好之后把容器蓋好放到酸奶機(jī)里面,蓋好蓋子,插上插頭讓酸奶機(jī)開(kāi)始工作,設(shè)定好容器里的純牛奶的發(fā)酵時(shí)間,這個(gè)一般酸奶機(jī)的說(shuō)明書有教大家純牛奶和發(fā)酵時(shí)間的比例。如果用純酸奶作為發(fā)酵源時(shí)六到八個(gè)小時(shí)可以發(fā)酵好,而用酸奶發(fā)酵劑需要八到十二個(gè)小時(shí)。當(dāng)然,還有一個(gè)要注意的,發(fā)酵時(shí)間不是確定的,會(huì)根據(jù)環(huán)境溫度和材料的溫度所限制,不過(guò)最長(zhǎng)不超過(guò)十四個(gè)小時(shí)。發(fā)酵好的酸奶像豆腐花的形狀,可以根據(jù)自己的口味調(diào)味后食用。