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我相信你對(duì)柑橘并不陌生，這是一種消費(fèi)者喜歡的水果。在柑橘果實(shí)著色階段，果實(shí)不著色，味道特別酸澀，會(huì)大大降低柑橘品質(zhì)，影響種植效益。如何才能使柑橘變甜增色呢？改善柑橘品質(zhì)的方法又有哪些？接下來，讓我們一起了解一下吧！

柑橘如何變甜增色

1、著色期施肥

柑橘果實(shí)生長(zhǎng)階段，應(yīng)注意控制氮素，增加磷、鉀和微量元素肥料。磷能促進(jìn)果實(shí)成熟，鉀能促進(jìn)果實(shí)糖的積累和著色；微量元素鉬能促進(jìn)光合作用，增加果實(shí)的甜度和色澤。

2、生物制劑刺激

許多果農(nóng)在種植柑橘時(shí)很少使用生物制劑，認(rèn)為這會(huì)影響柑橘的質(zhì)量。然而，已經(jīng)證明果農(nóng)可以使用適量的生物制劑，如生長(zhǎng)素和催熟劑，這將使柑橘果實(shí)的顏色更好。使用時(shí)，注意不要使用太多。

3、確保良好的溫度

一般來說，柑橘類水果在著色期的溫度不會(huì)很高。柑橘必須采取保溫措施，如覆蓋薄膜，以保持晝夜溫差大，提高柑橘的甜度。

4、光線好

在柑桔著色期間，應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?，以提高柑桔的光合作用效果，促進(jìn)果實(shí)中花青素和類胡蘿卜素的合成，加快著色速度。平時(shí)，我們應(yīng)該加強(qiáng)樹冠管理，這對(duì)增加柑橘的甜度和色澤很有幫助。

5、鈣肥

研究表明，柑橘果實(shí)鈣含量與果實(shí)酸度有關(guān)。如果鈣含量高，柑橘酸度低，而鈣含量低，柑橘酸度高。因此，水果越甜，鈣含量越高。我國柑橘產(chǎn)區(qū)土壤普遍缺鈣，需要補(bǔ)充鈣肥。

以上是柑橘增甜著色的方法及提高柑橘品質(zhì)的有效措施。如果你想種植高品質(zhì)的柑橘，應(yīng)該做好田間管理，這樣才能幫助提高柑橘的質(zhì)量。