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很多人為了方便會選擇購買大量的檸檬，一箱檸檬在保存的時候，可以整個保存也可以切片保存，在保存過程中，我們可以借助冰箱來冷藏延長保鮮期。具體內(nèi)容如下：

大量檸檬的保存方法

夏季要到了，很多人喜歡吃檸檬相關(guān)的食物，為了經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，很多人會成箱購買檸檬。買回來后我們要注意妥善保存，以免檸檬變質(zhì)。

在保存檸檬的時候，應(yīng)該將它放在陰涼避光處，常溫的環(huán)境中可以保存一個月左右。需要注意的是，氧氣濃度過高或是二氧化碳濃度過低都會影響到檸檬的保存時間，大家在保存過程中要格外注意。

我們也可以用保鮮膜將檸檬包好，然后放在冰箱中保存起來，冰箱中溫度較低，可以有效的延長檸檬的保鮮期。還可以將檸檬切開后并加入適量的蜂蜜腌漬后密封放入冰箱，想喝的時候拿來泡水就可以了。

檸檬可以放在冰箱中冷藏嗎

干制的檸檬不適合放在冰箱中冷藏，但是新鮮的檸檬是可以放在冰箱中冷藏的。將新鮮的檸檬用保鮮膜包好后放進(jìn)就可以保存了。

除了這種保存方法外，還可以選擇將檸檬清洗干凈后切成1cm左右的薄片，如果不喜歡檸檬籽苦澀味道的，可以將籽都清理出來，然后將冷凍室的抽屜清洗干凈，然后將檸檬片放入其中冷凍，想喝的時候直接用檸檬泡水就可以了。

還可以將檸檬切成片，鋪在干凈中的容器中，然后加入適量的蜂蜜。擺放的時候，最好一層檸檬一層蜂蜜，擺滿后密封好，放進(jìn)冰箱冷藏室中保存也是可以的。