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蘆柑中含有多種人體所需的維生素、礦物質(zhì)等，適量食用可以促進身體代謝。具體內(nèi)容如下：

蘆柑的營養(yǎng)成分及價值

蘆柑是日常生活中較為常見的柑橘品種之一，它的果肉中含有多種人體所需的養(yǎng)分。從營養(yǎng)成分方面來看，每100g的可食用部分中，它約含有0.6g的蛋白質(zhì)、0.2g的脂肪、10.3g的碳水化合物、87微克的維生素A、19毫克的維生素C、25毫克的磷、54毫克的鉀、45毫克的鎂、45毫克的鈣、1.3毫克的鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。

適量食用蘆柑可以起到為身體補充營養(yǎng)物質(zhì)、健胃消食、預(yù)防炎癥等作用，但需要注意的是，蘆柑要適量食用，以免導(dǎo)致上火。

蘆柑的食用方法及注意事項

蘆柑最常見的食用方法多是直接食用或是榨汁食用，不僅果肉脆嫩，化渣多汁，剝皮也非常容易。但需要注意的是，蘆柑營養(yǎng)豐富，每天食用要適量，最好不要超過三個，以免導(dǎo)致上火。

另外，患有糖尿病或是血糖高的人，應(yīng)該少吃或是不吃蘆柑，因為它的升糖指數(shù)較高，不利于病情的控制，還容易導(dǎo)致并發(fā)癥。