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黑棗又名野柿子和定襄大棗。有一種黑棗有種子，而另一種人工嫁接的品種沒有種子。主要品種有大河黑棗、奶棗和葡萄黑棗。酸棗具有益氣、健脾、養(yǎng)胃等功效，現(xiàn)在我國的黑棗主要種植在河北、山東、山西等地，今天我們就跟著他們來學習黑棗的種植技術(shù)。

選址

棗樹具有喜光、喜肥、輕度耐蔭、輕度耐鹽堿、耐寒、抗旱、耐濕、適應性強的特點，即棗樹具有很強的抗逆性。一般選擇半晴、半陰、土壤肥沃、pH值適中、水分充足、無污染的地帶種植黑棗。如果是荒地，整地一般需要全面復墾，但如果前茬有作物，可以考慮開洞復墾。整地應與施肥相結(jié)合，充分施用基肥，既能改善種植地的土壤結(jié)構(gòu)，又能提高土壤肥力。

種子處理

黑棗在傳統(tǒng)種植過程中是采用種子繁殖，但現(xiàn)在大規(guī)模種植，一般采用嫁接繁殖。在種子繁殖過程中，需要對種子進行處理。首先要將種子上殘留的果肉或雜質(zhì)清理干凈，然后挑選飽滿健壯的種子，在濕沙中攪拌，最后存放在濕沙中。

播種方法

黑棗通常每年春季種植，但每年冬季11月至12月也可種植。播種一般不采用直播方式。把種子均勻地撒在地里，然后蓋上土澆水。如果氣溫較低，需要用一層吸管或薄膜覆蓋，以保暖保濕。當然，我們也可以采用穴播，這需要根據(jù)黑棗的種植密度來進行。

苗木管理

黑棗出苗前，要保持田間一定的濕度。黑棗出苗前，田間濕度應保持在50%左右。濕度不宜過高，否則容易造成種子腐爛，影響黑棗出苗率。但如果是冬播，播種后要徹底澆灌土壤，然后用稻草和地膜覆蓋后等待出苗。出苗后，我們至少要等7天再澆水，盡快適應環(huán)境，并適當追肥，促進苗木生長。

現(xiàn)場管理

棗苗長約20cm時，可移栽種植。種植密度控制在行距2米，行距1.5米。播種后，幼苗長到50厘米左右時，應適當修剪?？傊谟讟鋾r期，每年至少要進行6次修剪整形，直至形成完整的樹形。開花結(jié)果后，要根據(jù)其不同的生長期合理澆水施肥，每年春季和采果后修剪枝葉，清理園內(nèi)。

以上是小編今天給大家介紹的黑棗種植技術(shù)。我希望它能幫助你。