史大平姓名分?jǐn)?shù)114分(史大平簡(jiǎn)介)
2023-08-13
更新時(shí)間:2023-08-13 13:42:08作者:佚名
1、食材:白米粥1小碗、芋頭40克、玉米粒20克。
做法:將芋頭去皮,洗干凈之后,切成小塊。將芋頭塊煮熟,然后撈出,瀝干水分。將芋頭攪打成芋頭泥,備用。將玉米洗干凈,掰出玉米粒,放入沸水中焯燙熟。再放入攪拌機(jī)中,加入少量水,攪打成玉米糊,然后過(guò)濾掉較粗的玉米皮,取過(guò)濾后的玉米糊備用。取一口小鍋,倒入白米粥,煮開。然后倒入芋頭泥,一邊煮一邊用勺子輕輕攪拌,以防糊鍋。再倒入玉米糊,再次煮開,即可。
2、食材:大米小米各1份、土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊。
做法:大米、小米洗凈加水煮粘稠。土豆去皮切塊,和洗凈的雞肉一同下鍋,煮25分鐘。將雞塊撈起,切蓉切碎備用。土豆取出,壓成泥。油菜焯燙、切碎。將二米盛出,撒上雞蓉,菜碎,土豆泥,即可。
3、食材:小黃魚、1條、青菜若干、大米若干。
做法:大米熬粥。熬粥時(shí),可將小黃魚放在上面一起蒸熟。1個(gè)半小時(shí)后,小黃魚拿出來(lái)挑刺留肉再壓碎備用。青菜打磨留著汁,倒入稀飯里面再煮幾分鐘。稀飯煮開盛適量放入魚肉里,攪拌均勻即可。