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土豆變青了能吃嗎(土豆變青了能吃嗎為什么)

更新時間:2023-12-01 04:16:49作者:佚名

土豆變青了能吃嗎(土豆變青了能吃嗎為什么)

1、土豆顏色變青之后,或者是土豆發(fā)芽之后,都不可以繼續(xù)食用了。

2、這是一種土豆變質(zhì)的表現(xiàn),變質(zhì)之后,土豆會產(chǎn)生大量的龍葵素,這種毒素對身體健康有很大的危害。平時在生活中,任何食物一旦出現(xiàn)了變質(zhì)或者腐壞的現(xiàn)象,最好都不要再食用,即便是有部分腐壞,其余沒有腐壞的部位也有可能有細(xì)菌存在,同樣不可以食用。

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