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健身人群適合吃什么食物 健身人群適合吃什么食物好

更新時(shí)間:2023-10-27 10:58:35作者:佚名

健身人群適合吃什么食物 健身人群適合吃什么食物好

1、豆類,主要是指豆科中可作為食用和飼料的豆類作物??梢哉f(shuō)豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與肉類食物難分伯仲,它們含有大量的蛋白質(zhì)、維生素B、鐵等,而它們所含的膳食纖維卻是肉類沒(méi)有的。這些營(yíng)養(yǎng)元素配合運(yùn)動(dòng),就能在健身過(guò)程中發(fā)揮重要作用。比如豆類及豆制品的蛋白質(zhì)含量都很高,一般都在20%至40%之間,最常見(jiàn)的大豆蛋白質(zhì)含量約為36%。除大豆外的其他豆類脂肪含量?jī)H約1%上下,而大豆所含脂肪也多為不飽和脂肪酸,屬于優(yōu)質(zhì)脂肪。此外,豆料所富含的鐵,可以在細(xì)胞供氧和氧的利用過(guò)程中發(fā)揮關(guān)鍵作用,也能緩解或消除因缺鐵性貧血引發(fā)的無(wú)力感和疲勞感。

2、土豆。優(yōu)質(zhì)的復(fù)合碳水化合物,富含維生素C、E。土豆屬于高GI(Glycemic Index,血糖生成指數(shù),食物引起人體血糖升高程度的指標(biāo))碳水食物,十分有益于力量訓(xùn)練后的肌肉恢復(fù)。

3、洋蔥。盡管吃洋蔥味道重會(huì)影響社交,但它含有維生素A和C、鉀、磷肌酸等,有消炎去敏,降低血壓、膽固醇等作用。

4、香菜。香菜的獨(dú)特香味令一些人無(wú)法適應(yīng),但它所含營(yíng)養(yǎng)也很豐富,比如維生素A和C、鐵、鈣、鋅、鉀等,它還具有維持血糖含量的作用。

5、西蘭花。西蘭花似乎是許多肌肉男的標(biāo)配,它含有維生素B和C,以及礦物質(zhì)鐵、鈣、鉀等。它的飽腹感強(qiáng),熱量低,不會(huì)使人發(fā)胖,還有利于提升免疫力。同時(shí),西蘭花中也富含煙酸和B族維生素,這些微量元素能促進(jìn)新陳代謝。

本文標(biāo)簽: 健身人群適合吃什么食物  

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