可以食用的石斛(可以食用的石斛品種有哪些)
2023-11-18
更新時間:2023-11-18 06:35:18作者:佚名
1、藜麥是全谷全營養(yǎng)完全蛋白堿性食物,具有營養(yǎng)活性,富含多種氨基酸,其中有人體必需的全部9種必需氨基酸,比例適當且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的賴氨酸,鈣、鎂、磷、鉀、鐵、鋅、硒、錳、銅等礦物質營養(yǎng)含量高,富含不飽和脂肪酸、類黃酮、B族維生素和E族維生素、膽堿、甜菜堿、葉酸、α-亞麻酸、β-葡聚糖等多種有益化合物。
2、膳食纖維素含量高達7.1%,膽固醇為0,不含麩質,低脂,低熱量,低升糖,幾乎都是常見食物里最優(yōu)秀的。藜麥具有均衡補充營養(yǎng)、增強機體功能、修復體質、調節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機體應激能力、預防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效。
3、適于所有群體食用,尤其適于高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病,以及嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、兒童、學生、老年人等特殊體質和生活不規(guī)律人群。長期食用,效果顯著。