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海蠣的營養(yǎng)價值及功效 海蠣的營養(yǎng)價值及功效補(bǔ)鈣嗎

更新時間:2023-11-18 06:35:18作者:佚名

海蠣的營養(yǎng)價值及功效 海蠣的營養(yǎng)價值及功效補(bǔ)鈣嗎

1、牡蠣營養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,含有人體必需的8種氨基酸,還有糖元、?;撬?、谷胱甘酸、多種維生素和礦物質(zhì)。

2、牡蠣的主要成分“糖原”能迅速補(bǔ)充恢復(fù)體力,并可以提高肌體免疫力;所含的碳酸鈣有收斂、制酸、止痛等作用,有利于胃及十二指腸潰瘍的愈合。

3、其豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥;牡蠣又是補(bǔ)鈣的最好食品,它含磷很豐富,由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助,所以有利于鈣的吸收。

本文標(biāo)簽: 海蠣的營養(yǎng)價值及功效  

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