牛腩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 西紅柿燉牛腩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
2024-05-14
更新時(shí)間:2024-05-15 03:14:18作者:未知
1、在飲食上適當(dāng)多吃豬肉、豬肝、龍眼肉、胡桃肉、黑芝麻、栗子、韭菜、山藥、烏雞、牛肉、羊肉、雞肉、糯米、菠菜等有補(bǔ)氣血作用食物。避免暴飲暴食、貪吃生冷、油膩礙胃和辛辣食物損傷脾胃。脾胃是氣血的發(fā)源地,黃色食物和味道甘甜的食物可以養(yǎng)護(hù)脾胃,可以適當(dāng)多吃一些胡蘿卜、土豆、玉米、小米、黃豆、南瓜、地瓜、黃鱔、蜂蜜、大棗等。注意增加體育運(yùn)動(dòng),同樣能幫助脾胃運(yùn)化。
2、脾胃虛弱
生成血液的基本物質(zhì)主要來(lái)源于脾胃所化生的水谷精微?!秲?nèi)經(jīng)》說(shuō):“中焦受氣取汁,變化而赤,是謂血。”《證治準(zhǔn)繩》說(shuō):“脾胃者,氣血之父也”。脾胃功能強(qiáng)健,可將攝入的水谷精微轉(zhuǎn)化為氣血。
如飲食不節(jié)或肝膽之病橫犯脾胃,致脾胃功能減弱,精微不足,生化無(wú)源,久則出現(xiàn)血虛。血虛則可進(jìn)一步引起其他臟腑功能失常。
3、失血過(guò)多
外傷失血過(guò)多,月經(jīng)過(guò)多,或其他慢性失血證皆可造成血虛證。另外,由于出血,日久則導(dǎo)致瘀血內(nèi)阻,脈絡(luò)不太通,一方面造成再出血,另一方面也影響新血的生成,繼而加重血虛。
4、飲食不足
人體臟腑靠氣血津液滋養(yǎng),氣血津液靠水谷精微來(lái)化生。清代喻昌《醫(yī)門(mén)法律》說(shuō):“飲食多自能生血,飲食少則血不生”。如飲食數(shù)量不足,長(zhǎng)時(shí)間饑餓,氣血生化無(wú)源,勢(shì)必導(dǎo)致血虛。另外,飲食量雖然充足,但嗜欲偏食,亦同樣出現(xiàn)造血原料的缺乏,使生化之源不足,而出現(xiàn)血虛,并導(dǎo)致其他病證。
5、腎氣虧虛
腎藏精,精生髓,精髓可以不可以化血。若先天稟賦不足,后天失養(yǎng)及房勞過(guò)度等均可引起腎虛,而腎虛則精少,精虧則血虛。
6、勞作過(guò)度
大病、久病消耗精氣,或大汗、吐利、出血損傷陽(yáng)氣陰液;強(qiáng)力勞作能耗傷氣血,久之則氣虛血虧;勞心太過(guò),易使陰血暗耗,心血虧虛等,均可導(dǎo)致血虛。