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凍蝦尾怎么清洗干凈

更新時間:2024-05-07 22:59:11作者:未知

凍蝦尾怎么清洗干凈

1、先解凍,然后先剪去蝦頭,剪去蝦尾,然后去除蝦線,彎起蝦的背節(jié)地方,用牙簽輕輕挑出蝦的充滿了黑褐色的蝦線,這是它的腸子,其中充滿消化殘渣,再用手?jǐn)D壓蝦尾,把蝦尾的消化殘渣擠干凈。然后,漂洗干凈后烹飪。

2、當(dāng)然,其他秋冬季節(jié),基圍蝦價格很貴,就不必剪去蝦頭了,只要挑去蝦線,擠出蝦頭中胃的殘留物即可。

本文標(biāo)簽: 清洗  干凈  

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