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黃瓜成分(黃瓜成分有哪些)

更新時間:2024-09-24 00:03:02作者:佚名

黃瓜成分(黃瓜成分有哪些)

1、黃瓜的成分有:水分、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、鈣、鎂、鉀、維生素C、葉酸、維生素B2、維生素E、鉻、黃瓜酶、糖類、尼克酸、磷、鐵等成分。黃瓜,屬葫蘆科黃瓜屬植物,廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū),分布于中國各地,花果期為夏季,是中國夏季主要蔬菜。

2、黃瓜(學名:Cucumis sativus L.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有棱溝,被白色的糙硬毛。卷須細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質(zhì),裂片三角形,有齒。雌雄同株。雄花:常數(shù)朵在葉腋簇生;花梗纖細,被微柔毛;花冠黃白色,花冠裂片長圓狀披針形。雌花:單生或稀簇生;花梗粗壯,被柔毛;子房粗糙。果實長圓形或圓柱形,熟時黃綠色,表面粗糙。種子小,狹卵形,白色,無邊緣,兩端近急尖?;ü谙募?。

3、中國各地普遍栽培,且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培;現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。莖藤藥用,能消炎、祛痰、鎮(zhèn)痙。

本文標簽: 黃瓜  成分  

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