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洋姜與生姜的區(qū)別是什么(洋姜與生姜的區(qū)別是什么圖片)

更新時間:2023-12-04 16:27:59作者:未知

洋姜與生姜的區(qū)別是什么(洋姜與生姜的區(qū)別是什么圖片)

1、味道。洋姜屬菊科多年生草本植物。洋姜的味道味甘、微苦、性涼。生姜屬姜科姜屬多年生宿根草本。生姜的味道非常芳香,并且有辛辣味。

2、用途。洋姜可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,曬制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。生姜一般是被當(dāng)做調(diào)味品,當(dāng)然還可以煎湯,絞汁服用。而子姜則一般被當(dāng)做菜食用。

3、功效。洋姜具有利水除濕,清熱涼血,益胃和中之功效,一般對糖尿病的治療有很好的幫助~生姜一般對于治療脾胃虛寒、食欲減退、惡心嘔吐、或痰飲嘔吐、胃氣不和的嘔吐;感冒風(fēng)寒或寒痰咳嗽、惡風(fēng)發(fā)熱,鼻塞頭痛等癥狀有比較好的效果。

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2023-12-04 16:27

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