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碳酸鈉和碳酸氫鈉的區(qū)別 食用碳酸鈉和碳酸氫鈉的區(qū)別

更新時間:2023-11-05 05:33:41作者:佚名

碳酸鈉和碳酸氫鈉的區(qū)別 食用碳酸鈉和碳酸氫鈉的區(qū)別

1、俗稱:

⑴碳酸氫鈉俗稱小蘇打,也叫生碳酸鈉或重堿或酸式碳酸鈉。

⑵碳酸鈉又叫純堿,俗稱蘇打。

2、形狀:

⑴碳酸氫鈉它是白色粉末。

⑵碳酸鈉是白色粉末或細(xì)粒。

3、加熱:

⑴碳酸氫鈉不穩(wěn)定、受熱易分解,固體碳酸氫鈉受熱即分解。

⑵碳酸鈉加熱至815°C融化不分解,穩(wěn)定性強,受熱不易分解。

本文標(biāo)簽: 碳酸鈉和碳酸氫鈉的區(qū)別  

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