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1、鹽水浸泡

平時(shí)新鮮的楊梅，可以用鹽水浸泡一會(huì)再清洗，具體做法是把新鮮的楊梅放在廣口碗中，然后加入適量的清水，再放入少量食用鹽，用手把它們調(diào)勻，這樣鹽水不但可以消滅楊梅表面的細(xì)菌，還能清除楊梅里面的蟲子，把新鮮楊梅泡好以后，再用流動(dòng)的清水把它沖洗干凈就可以。

2、機(jī)器清洗

楊梅用專用機(jī)器清洗最干凈，特別是現(xiàn)在市場上流行的果蔬清洗機(jī)，用來清洗楊梅最合適，它不但能消滅兩枚表面的細(xì)菌，還能分解楊梅表面殘留的農(nóng)藥，而且清洗起來特別方便快捷，既省時(shí)又省力。

3、用果蔬清洗劑清洗

新鮮的楊梅使用果蔬清洗劑清洗最干凈，在清洗的時(shí)候，可以把新鮮楊梅放在盆中，然后加入清水，再加入適量的果蔬清洗劑，調(diào)勻以后，直接用手來回?cái)噭?dòng)，這樣就能把楊梅表面的細(xì)菌和臟東西全部清洗干凈，洗好以后再用清水沖洗幾遍就可以。

4、用小蘇打清洗

用家中常見的小蘇打也能把新鮮楊梅輕松洗干凈，在清洗以前，可以把小蘇打放在盆中，然后加入適量的清水調(diào)勻，制成小蘇打水，然后再把新鮮楊梅浸泡在小蘇打水中，用手輕輕攪拌，楊梅中的臟東西和蟲子全部跑出來以后，在取出里面的楊梅，用清水沖洗干凈這時(shí)新鮮楊梅就可以直接食用了。