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小龍蝦怎么才能快速清洗干凈

更新時間:2024-09-02 01:53:46作者:佚名

小龍蝦怎么才能快速清洗干凈

1、先把龍蝦用強(qiáng)勁的水柱沖洗幾遍,讓泥土掉得差不多。

2、用家里不用的牙刷或者鋼絲球洗刷腹部刷去泥土,一只手要抓住龍蝦的背部,防止手被鉗住。

3、因為龍蝦的鉗子特別大,殺傷力也比較大,被鉗住很痛,以防萬一,建議戴膠皮手套再刷洗龍蝦。

4、清洗龍蝦內(nèi)部,倒些醋和鹽和水調(diào)好,把龍蝦倒進(jìn)去浸泡30分鐘,讓龍蝦把體內(nèi)臟東西和腮邊臟東西都吐出來,再清水清洗幾遍。

5、把龍蝦清洗干凈后,要去除龍蝦體內(nèi)不干凈的器官比如腸子。要去除龍蝦的腸子其實很回簡單,龍蝦的尾巴有三部分,取中間那個尾巴左右扭動,慢慢的拽出來,腸子就跟著出來了。

6、蝦的頭部有內(nèi)臟,聚集很多沒消耗掉的臟東西,必需要去除。在龍蝦頭部三分之一的地方用剪刀稍微剪開一個口子,不要直接剪斷,然后就會看答到一個黃色和黑色的,黑色是內(nèi)臟,然后把內(nèi)臟扯掉就可以了。

7、如果是在家里吃的,無所謂好看,可把龍蝦多余的腳剪掉,這樣清洗起來會更方便和干凈。

8、取掉腸子和內(nèi)臟,這樣龍蝦就徹底干凈了。

本文標(biāo)簽: 清洗  干凈  才能  龍蝦  

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