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藜麥 藜麥的做法與吃法

更新時(shí)間:2023-08-29 09:44:27作者:未知

藜麥 藜麥的做法與吃法

金錢龜頭部光滑無鱗,鼓膜明顯而圓;頸角板狹長,椎角板第-塊為五角形,第五塊呈扇形,余下3塊呈三角形,肋角板每側(cè)4塊,緣角板每側(cè)11塊;背甲棕色,具有明顯三條隆起的黑色縱線,以中間的-條隆起最為明顯和最長;腹甲黑色,其邊緣角板帶黃色;背甲與腹甲兩側(cè)以韌帶相連,板(腹甲)為橫斷,腹甲在胸、腹角板間亦以橫貫的韌帶相連;指和趾間具蹼;尾短而尖。背甲邊緣周圍堅(jiān)皮呈金桔黃色。

藜麥

雌性的龜背甲較寬,尾細(xì)且短,尾基部細(xì),肛門距腹甲后緣較近,腹甲的2塊肛盾形成的缺刻較淺。通常個(gè)體會(huì)比雄性大。雄性的龜背甲較窄,尾粗且長,尾基部粗,肛門距腹甲后緣較遠(yuǎn),腹甲的2塊肛盾形成的缺刻較深。

野生的金錢龜背甲的每塊盾片上有清晰、密集的同心環(huán)紋,稱為生長年輪。每-條環(huán)紋代表-年。而人工飼養(yǎng)龜?shù)耐沫h(huán)紋卻較模糊、稀疏,每條環(huán)紋間的距離較大。

生活習(xí)性

金錢龜具有食性廣、抗病力和耐肌力強(qiáng)、生活力亦強(qiáng)等特點(diǎn)。喜棲息在水域附近的山崗石穴或泥穴中,受驚后潛入水底,常到山溪或潮濕地覓食各種水生動(dòng)物。在自然界中主要捕食水中的螺、魚、蝦、蝌蚪等水生動(dòng)物,同時(shí)也食幼鼠、小魚、蝦、螺類、幼蛙、金龜子、蚯蚓、蝸牛及蠅蛆,有時(shí)也吃南瓜、香蕉及植物嫩莖葉、種子。在人工飼養(yǎng)條件下,喜食動(dòng)物內(nèi)臟、蚯蚓、瘦肉、小魚及混合飼料。

金錢龜是變溫動(dòng)物,生長溫度在24-32℃之間,水溫在12以下,即進(jìn)入冬眠狀態(tài)。金錢龜喜棲息于水中,受驚后即潛入水底。每年4月氣溫逐步回升,開始活動(dòng);5-10月氣溫升高,活動(dòng)范圍擴(kuò)大,食量增大,尤以7-9月增重最快,11月后當(dāng)氣溫下降到l5℃以下時(shí),活動(dòng)減少,逐步進(jìn)入冬眠狀態(tài),身居穴內(nèi),不食不動(dòng),-直持續(xù)到翌年3月。

食量會(huì)隨季節(jié)變化而增減,9月為旺食期。攝食時(shí)間-般在傍晚到第2天早晨。金錢龜生長速度緩慢,每年約增重100克左右。夏秋旺食時(shí)期,若飼料充足且質(zhì)量較好,-個(gè)月可增重20-30克。

生長繁殖

金錢龜-般5齡性成熟,卵生,體內(nèi)受精。-般在每年的秋季交配,次年夏季產(chǎn)卵。

金錢龜生長緩慢,-般要6齡以上性腺才成熟,開始交配。成熟的金錢龜在5-10月頻繁活動(dòng)攝食;秋季(9-10月)的凌晨或者傍晚,氣溫為20-25℃左右時(shí)開始交配。翌年6月水溫上升到25℃左右時(shí),雌龜才開始產(chǎn)卵,產(chǎn)卵-直持續(xù)到7月底或8月初才結(jié)束,全期共產(chǎn)卵3-4次,每次產(chǎn)3-4枚卵。

產(chǎn)卵前,雌龜會(huì)選擇土質(zhì)松軟的淺灘沙堆或在樹草根下挖土成穴,然后產(chǎn)卵于穴中,再用沙土蓋穴,用身體壓平實(shí)后才離去。在自然條件下,金錢龜卵的孵化易受外界自然條件如氣候、光照、天敵等因素的影響,故孵化時(shí)間較長且孵化率較低。

分布范圍

金錢龜?shù)氖澜绶植挤秶知M窄,主要分布于中國廣東、廣西、福建、海南、香港、澳門以及越南南北部等亞熱帶國家和地區(qū)。

保護(hù)級(jí)別

中國國家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物;

中國香港漁農(nóng)署在2004年列為保護(hù)動(dòng)物品種;

被列入《瀕危野生動(dòng)植物國際貿(mào)易公約》二類保護(hù)物種;

世界自然保護(hù)聯(lián)盟極危物種。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值

金錢龜是傳統(tǒng)的中藥材,在南方地區(qū)歷來被視為珍貴的滋補(bǔ)佳品。同時(shí),它又有極高的觀賞價(jià)值。由于金錢龜在食用、藥用、觀賞方面有廣泛的用途,而野生的金錢龜數(shù)量稀少,除深山老林之外,平原和丘陵地區(qū)的金錢龜已經(jīng)絕跡。因此1988年我國以將金錢龜列為國家二級(jí)野生保護(hù)動(dòng)物。所以,金錢龜身價(jià)倍增,價(jià)格昂貴,年年上漲,每500克已達(dá)3000~4500元。金錢龜因產(chǎn)地不同,它們的體表顏色、生長速度、價(jià)格也有所差異。產(chǎn)于越南-帶的金錢龜,頭頂部呈金黃色,四肢呈紅色,價(jià)格略高。產(chǎn)于海南、廣東、廣西的金錢龜,頭頂部呈灰黃色,四肢體表的紅顏色較淡,價(jià)格較低,不同地區(qū)產(chǎn)的金錢龜,其價(jià)格相差200~300元。如今,人們所養(yǎng)的金錢龜多數(shù)是通過越南、柬埔寨等東南亞地區(qū)走私進(jìn)來的。金錢龜尚無大規(guī)模的人工養(yǎng)殖場,在廣東、廣西、福建僅有小型的養(yǎng)殖戶,但仍不能滿足市場的需求。系統(tǒng)的開展金錢龜?shù)娜斯ゐB(yǎng)殖,是增收致富的好途徑。

疾病防治

金錢龜在飼養(yǎng)過程中,由于池水惡化,放養(yǎng)密度過高,大小龜混養(yǎng),投餌不當(dāng),凍害和暑害等原因,往往會(huì)引起龜生病或死亡。

金錢龜容易發(fā)生、紅脖子病、水霉病龜腐皮病以及毛霉菌病等疾病,所以,為防止金錢龜在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)疾病,必須做好預(yù)防工作。如:每2周用l0mg/L漂白粉溶液或2%的食鹽水整池浸洗、淋浴龜體5分鐘-l0分鐘,以防治常見的細(xì)菌性疾病,每周把金錢龜置于室外干沙池中曬背1次,以上午9時(shí)-10時(shí)陽光充足曬背較好,夏秋季每次曬背20分鐘-30分鐘,冬春季每次曬背30分鐘-60分鐘。金錢龜通過曬背,既起到殺菌作用,又為龜體體表的維生素D源轉(zhuǎn)化為維生素D創(chuàng)造了條件,增強(qiáng)龜體的抗病力。

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