醋泡黃豆的功效與作用 醋泡黃豆的功效與作用是什么
2022-12-18
更新時(shí)間:2022-12-18 19:18:45作者:未知
雞眼草一種可以食用的野生草本植物,是生活中最常見(jiàn)的野菜之一,它營(yíng)養(yǎng)豐富,食療功效出色,平時(shí)食用可以緩解和預(yù)防多種疾病。今天我也會(huì)對(duì)雞眼草的食療功效做一個(gè)專(zhuān)門(mén)的介紹,同時(shí)也會(huì)把它的食療吃法寫(xiě)出來(lái)分享給大家。
1、炒雞眼草
每天春天雞眼草長(zhǎng)出嫩莖以后,把它洗凈,切成段狀,在炒鍋中放適量食用油加入蔥花炒香,然后再把雞睛草放入炒制,炒一會(huì)加入食用鹽調(diào)勻,炒熟以后取出食用,對(duì)人類(lèi)的感冒發(fā)燒和腹瀉以及肝炎都有良好的緩解作用。
2、雞眼草燉豬肉
雞眼草燉豬肉也是它的一種常見(jiàn)吃法,平時(shí)可以把三百克豬瘦肉切成細(xì)絲加調(diào)料腌制,腌好以后在炒鍋中炒一下,加清水燉制,在肉快熟的時(shí)候加入適量的雞眼草,然后再加入食用鹽,燉熟以后食肉喝湯,對(duì)人類(lèi)的小便不利和便秘以及女性白帶異常都有很好治療功效。
3、雞眼草炒豬肝
雞眼草炒豬肝也是一種不錯(cuò)的吃法,在炒制時(shí)可以把雞眼草兩百克,洗好切段,豬肝三百克切成片狀,再準(zhǔn)備蔥絲和姜蒜末,在炒鍋中放油加熱以后放入蔥姜末,再加入豬肝炒制,加入適量生抽和白糖調(diào)味,炒勻以后放入雞眼草,炒勻,最后加入雞精調(diào)味,然后取出就能食用。平時(shí)經(jīng)常食用雞眼草炒豬肝可以起到補(bǔ)血養(yǎng)肝和明目等多種功效。