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干蓮子可以生吃嗎(干蓮子可以生吃嗎有什么作用)

更新時(shí)間:2022-11-09 23:30:56作者:佚名

干蓮子可以生吃嗎(干蓮子可以生吃嗎有什么作用)

干蓮子是可以生吃的,而且吃起來味道清香。生吃的時(shí)候一定要選擇干凈新鮮的干蓮子吃。另外蓮子芯苦寒,而且很硬,最好是去掉了芯之后再生吃蓮子。拿出來的蓮子芯不要直接扔掉,收集起來是可以泡茶的,而且起到清熱解毒的效果。也可把蓮子芯做炒菜燉湯用,美容養(yǎng)顏又能清涼下火。

1、功效

蓮子的微量元素和維生素含量是比較多的,有著調(diào)節(jié)情緒和放松心情的功效。所以大家的睡眠質(zhì)量不佳時(shí),可以在睡前吃點(diǎn)蓮子促使自己入睡,提高睡眠質(zhì)量。蓮子還有著保護(hù)腎臟、補(bǔ)脾止瀉的功效,能夠抵抗衰老,對于男性來說也能夠解決尿頻的現(xiàn)象。而且蓮子還能夠用于治療消化差、心神不寧等各種癥狀。與芡實(shí)、茯苓等各種中藥搭配在一起吃的話,其效果是非常不錯的。

2、作用

蓮子含有豐富的氧化黃心樹寧堿等成分,對于鼻咽癌、肺癌等癌癥有著抑制效果,可抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散,具有防癌抑癌作用。蓮子的鉀元素含量也是非常高的,鉀元素能夠促進(jìn)人體的新成代謝,對心臟起到保護(hù)作用。能夠降低中老年人中風(fēng)的危險(xiǎn),而且蓮子還能夠擴(kuò)展血管,可有效的降低人體血壓,預(yù)防高血壓。最后蓮子還有著清熱降火、治療口舌生瘡等各種作用。

3、食用禁忌

蓮子是一種性寒的食物,雖然無毒,但是因?yàn)槟軌蚪档突饸馀c體溫,所以脾胃虛寒的人群不宜食用。蓮子雖然能夠治療消化不良,但是它自己本身也屬于一種難以消化的食物。所以消化不良的人群不宜多吃。還有就是大便干燥的人也不宜多吃,否則將會加重病況。最后就是感冒患者了,因?yàn)樯徸芋w內(nèi)含有各種有效成分,對感冒的癥狀會造成加重影響,所以感冒的人也不宜多吃。

本文標(biāo)簽: 蓮子  可以  生吃  而且  吃起來  味道  清香  農(nóng)業(yè)知識  

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