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絲瓜生吃可以嗎(絲瓜生的可以吃嗎)

更新時(shí)間:2022-11-09 19:00:51作者:未知

絲瓜生吃可以嗎(絲瓜生的可以吃嗎)

絲瓜別稱勝瓜、菜瓜,在中國(guó)南、北各地普遍栽培。是常見(jiàn)的夏季蔬菜之一。那絲瓜生吃可以嗎?功效作用有哪些?

一、絲瓜生吃可以嗎?

絲瓜可以生吃,但一般不建議生吃。因?yàn)榻z瓜中含有一種苦味質(zhì),生吃有苦味,需要加熱才能去除,不然會(huì)影響口味。而且絲瓜性涼,生吃不利于脾胃,所以還是熟食為佳。

二、絲瓜功效作用有哪些?

1.美容養(yǎng)顏

絲瓜中含有豐富粘液蛋白和多種維生素,人們使用它以后,可以快速把這些營(yíng)養(yǎng)吸收和利用,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生和代謝,能讓人們的皮膚變得爽滑細(xì)嫩,另外把新鮮絲瓜絞碎以后,取出汁液,直接涂抹肌膚,也能起到美容抗皺的重要作用。

2.調(diào)理月經(jīng)

女性在日常生活中多吃一些絲瓜,還能調(diào)理月經(jīng),它不單能預(yù)防緩解女性的月經(jīng)不調(diào),還能緩解女性痛經(jīng),在需要的時(shí)候,可以把新鮮的絲瓜切成塊狀以后煲湯喝,也可以把曬干以后的老絲瓜燒紙存性,研成粉末以后,直接用溫開水送服。

3.提高心臟功能

心臟是人體內(nèi)最重要的內(nèi)臟器官,如果它功能減退,人體就會(huì)出現(xiàn)多種不適,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)危及人們的生命,如果能在日常生活中多吃一些絲瓜,就能保護(hù)心臟,能提高心臟功能,因?yàn)榻z瓜中含有的皂苷和多糖,都具有明顯強(qiáng)心作用,能防止心臟功能減退,也能營(yíng)養(yǎng)心肌增強(qiáng)心肌收縮能力。

4.提高人體抗病能力

絲瓜中還含有一些天然的干擾素誘生劑,它能加快人體內(nèi)干擾素產(chǎn)生,這些干擾素能抑制病毒和細(xì)菌的活性,可以阻止它們對(duì)人體產(chǎn)生傷害,所以人們經(jīng)常吃西瓜,能讓身體抗病能力明顯提高。

絲瓜偶爾生吃可以,但一般還是比較建議熟食,這樣口味好,營(yíng)養(yǎng)也好。

本文標(biāo)簽: 絲瓜  生吃  可以  別稱  勝瓜  菜瓜  中國(guó)  各地  普遍  

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