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干黑枸杞子怎么洗(干黑枸杞子洗會掉色嗎)

更新時間:2022-11-08 15:39:36作者:佚名

干黑枸杞子怎么洗(干黑枸杞子洗會掉色嗎)

黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養(yǎng)成分。那么,買回來的干黑枸杞子怎么洗?

干黑枸杞子怎么洗

一、干黑枸杞子怎么洗?

干黑枸杞子的花青素是極易溶于水的,水洗會造成大量營養(yǎng)物質的流失??捎酶蓛魸癫驾p輕擦拭黑枸杞表面的灰塵,雖然會有少許花青素掉了,但是相對水洗損失大大降低。

二、黑枸杞的功效與作用

1、抗衰老、改善睡眠

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用?;ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障,可保護腦神經不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠質量能得到顯著提高。

2、美容養(yǎng)顏、改善皮膚

可防止皮膚皺紋的提早生成,使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基?;ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護,則大約有85%的皮膚細胞可以幸免于難。

黑枸杞

3、護肝明目、增進視力

醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質(Rhodopsin)的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,并可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力,這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助。

4、改善循環(huán)、增強體質

花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。

5、防治糖尿病

黑果枸杞還可防治糖尿病,并具有明顯的抗疲勞,保肝,還能抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護心血管系統(tǒng)作用。

雖然黑枸杞的營養(yǎng)價值高,但是體質虛弱、脾胃不好或者外感熱邪的人最好還是不要食用黑枸杞,以免導致癥狀加重。

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