絲瓜絡的功效與作用(絲瓜絡的功效與作用與主治與用量)
2022-12-03
更新時間:2022-10-27 07:52:51作者:未知
每年冬天都是蓮藕大量上市的時候,是人們吃蓮藕的好時候,蓮藕可以做涼拌菜也可以炒著吃,更可以用來煲湯,和今天為大家介紹的就是蓮藕湯的做法,能讓大家知道蓮藕湯怎么做,同時也會讓大家了解蓮藕湯的功效與好處。
蓮藕湯怎么做
1、蓮藕湯在做的時候需要準備新鮮蓮藕500克,排骨800克,把準備好的新鮮排骨剁成段冷水入鍋焯掉血水取出以后放在湯鍋中,加入適量蔥,姜,紅棗花生,放入適量的清水加熱煮開。
2、把準備好的新鮮蓮藕小小麥皮切掉兩邊的藕節(jié),然后再把它從中間切開切成大塊,在鍋中的排骨開鍋以后燉煮20分左右的時候,再把切好的蓮藕塊放到鍋中繼續(xù)燉煮一小時,最后放適量食用鹽調(diào)味,出鍋以后喝湯吃蓮藕和排骨就可以。
喝蓮藕湯的功效與好處
1、滋補身體
平時人們多喝些蓮藕湯能滋補身體,因為蓮藕湯營養(yǎng)價值極高,它不但含有纖維素和礦物質(zhì),還含有豐富胡蘿卜素和蛋白質(zhì),以及對人體有利的微量元素,這些營養(yǎng)被人體吸收后,能維持人體正常代謝,并能益氣補虛,能有效增強人的身體素質(zhì)。
2、涼血止血
涼血止血也是人們喝蓮藕湯的重要好處之一,因為蓮藕本身性質(zhì)微寒,它還含有豐富的丹丁酸,這種是被人體吸收功能,收縮血管,快速止血,導致的出血癥狀,有特別好的緩解作用,另外人們喝蓮藕湯還能健脾開胃,提高消化功能,能預防緩解消化不良。
今天重點為大家介紹了蓮藕湯怎么做,讓大家掌握了蓮藕湯的做法技巧,同時也讓大家了解了喝蓮藕湯的功效與好處,能讓大家知道蓮藕湯對人類身體的重要性,以后大家再需要滋補身體時,就試著做一些美味的蓮藕湯來喝吧。